公安技術是刑事科學技術、消防工程、安全防范工程、交通管理工程、核生化消防等等構成的學科。
本專業培養具備痕跡檢驗、文件鑒定.微量物證分析公安圖像技術等方面知識和能力,能在公安、司法等部門從事刑事技術鑒定工作的高級專門人才。
本專業學生主要學習刑事科學技術方面的基本理論和基礎知識,接受技術鑒定方面的基本訓練,具有痕跡檢驗、文件鑒定、微量物征分析、公安圖像技術等方面的基本能力。
本專業培養具備消防工程技術和滅火救援等方面的知識和能力,能在公安消防部隊和企事業單位從事消防工程技術與管理和滅火救援指揮方面工作的工科學科高級專門人才。
本專業培養具有良好的科學素質,系統地掌握安全技術防范系統的基本理論、基本知識和基本技能與方法,能在公安部門、科研部門、企事業技防部門等單位從事科研、應用,并從事監控報警、安全檢查等安全防范系統工程技術與管理的高級專門人才。